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山梨醇(D-山梨醇)
发布时间:2015-02-27 文章来源:本站 浏览次数:26199
CASRN:50-70-4
性状:白色无臭结晶性粉末,有甜味,有吸湿性。
熔点:97摄氏度
山梨醇(C6H14O6)是一种六元醇,广泛存在于自然界水果,如苹果,梨,樱桃,乌梅中。
工业生产中已葡萄糖为原料,经氢化,精制,浓缩而得。山梨醇为无色透明粘稠状液体或粉状,略有甜味,其甜度为蔗糖的70%。商品山梨醇有医药级,食品级,日化级三种级别。
山梨醇可以广泛用于医药,轻工,食品,化工等行业。
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